Hôtel de Beauvais
Guide Michelin
L'avis du Guide Michelin
« Cathau la Borgnesse », femme de chambre d'Anne d'Autriche, ayant déniaisé le jeune Louis XIV, fut, en signe de reconnaissance royale, anoblie et enrichie, de même que son mari, Pierre Beauvais, qui n'avait pourtant, lui, pas payé de sa personne. Le couple se fit construire ce somptueux hôtel par l'architecte Le Pautre. Du balcon cintré sur consoles, Anne d'Autriche et la reine d'Angleterre assistèrent à l'entrée triomphale à Paris de Louis XIV et de sa femme, Marie-Thérèse, le 26 août 1660.
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